l nucleo dei Grotti di Cama, nel Grigioni italiano, è uno straordinario complesso di edifici in pietra e di cantine nella roccia. L’antico fascino rurale accoglierà gli ospiti ed i visitatori con emozioni inaspettate: un tuffo nella natura, nel benessere e nella tranquillità. L’intero team di accoglienza e di ristorazione non vede l'ora di darvi il benvenuto, anche quest’anno il nostro Chef di cucina...
Immerso nel verde, una piccola oasi, personale cordiale e premuroso, ci si sente a casa. L'offerta culinaria spazia in piatti freddi tra salumi e formaggi, tutto rigorosamente fresco e locale, il "grotto di un tempo". La domenica pomeriggio a mezzogiorno su richiesta polenta con stracchino e mortadella, grigliate, tanta convivialità'. Ottimi i vini nostrani, prodotti propri e locali, non mancano delle etichette estere importanti....
Da più di 50 anni la famiglia Röthlisberger ed i suoi collaboratori lavorano nel Grigioni italiano e in Canton Ticino, dimostrando professionalità e continuando ad aggiornarsi sulle novità in ambito energetico e tecnico. Il primo della famiglia Röthlisberger é arrivato in Ticino nel lontano 1967, nel locarnese. Nel 1977 è giunto il nipote Werner ed ha iniziato la sua attività nel mendrisiotto, poi nel...
