Contributo cantonale per la modernizzazione della cucina scolastica nel centro di formazione Palottis a Schiers

Il Governo ha concesso un sussidio edilizio massimo di 250.800 franchi all’ente responsabile del centro di formazione Palottis di Schiers per la sistemazione della cucina scolastica 1. La cucina scolastica, realizzata nel 1957, non soddisfa più i requisiti odierni per una cucina moderna ed igienicamente ineccepibile. Il progetto prevede la sostituzione delle sei cucine esistenti con cinque nuove isole di cottura fissate su un lato alla parete esterna e l’installazione di un grande tavolo per mangiare. La disposizione delle cucine richiederà anche adeguamenti degli allacciamenti a parete e dei rivestimenti dei pavimenti.